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起源：海峡都市报闽南版
蒲月端五，粽子飘香，又到了吃粽子的功夫。粽子虽好吃，可不能吃多。端五节前，泉州就有位小伙子一语气吃下了4个大肉粽，成果，病院！抽出来的血都变为了云云！大夫供图，此为昨年急性胰腺炎患者的血，本年这位患者相似
4个肉粽下肚引着急性胰腺炎泉州小伙小张，本年30岁。友人们都晓得小张爱吃粽子，特为是肉粽，端五节快到，友人送了几盒肉粽给他。6月8日正午，小张干脆把粽子当午餐，一语气吃下了4个大肉粽。可没过多久，小张便感触肉体错误劲——肚子又胀又痛，还恶心想吐。他吃了点助消化的药，但无论用。痛了十几个小时，其实没法忍耐，当晚，他在家人的跟随下，病院急诊科。经查，小张患上了急性胰腺炎。而这并非小张第一次病发，早在两年前，他就因喝酒致使腹痛，引着急性胰腺炎。当天，小张被收治入院。因过多食用肉粽致使急性胰腺炎发生，云云的患者并不罕见。病院消化内科副主任医生王育斌，每年都市接诊好些这种患者。“昨年端五节，有位患者由于吃多肉粽，突发腹痛，来院查看，斟酌急性胰腺炎。后来抽血，抽出泰半管乳白色的油脂！”王大夫追思，入院期间，这位患者腹胀显然，呼吸困苦，查看揭示浮现休克急性呼吸拮据归纳征、腹腔断绝室归纳征，以后经过气管插管协助呼吸，做了腹腔穿刺、腹膜后置管引流等方法……住了很永劫间院，才把病治好了！据熟悉，急性胰腺炎是消化系统罕见的急危重症之一，病着急、起病快、病死率高。该病不仅影响胰腺自身，也会致使其余器官性能受损，乃至浮现器官性能枯竭，蜕变为重症急性胰腺炎。该疾病多由胆结石、酒精中*、高甘油三酯血症等引发。为甚么吃粽子会引着急性胰腺炎发生？王大夫表明，粽子，特为是肉粽，是高热量高油脂食品。这种食品若食用过多，简单加剧胰腺肩负，同时，血液浓厚度增长，或引发胆囊炎、胆管炎，从而致使急性胰腺炎发生。食用粽子肠胃不适患者显然增长“不仅是胰腺炎，近来，因食用粽子致使肠胃不适的门诊患者显然增长。”病院消化内科副主任医生王育斌讲解，个中，这些患者重要展现为消化不良、胃炎发生、食管反流等病症。“由于粽子用糯米制成，黏性大，又参加肥肉，油脂多，不易消化，过多进食极易形成消化不良，引发腹胀腹痛；或致使食管反流，浮现烧心、返酸等病症。假如在枵腹时进食，更简单引发一些肠胃疾病。”王大夫揭示，粽子虽香，但不要贪馋。其它，冷冻的粽子必然要蒸透才气吃，利于消化。吃粽子时最佳搭配些蔬果，可协助肠胃蠢动，加重因吃粽子引发的消化不良。胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者，最佳不要吃肉粽、蛋*粽和其余太油腻的粽子，免得病情发生。编纂：蒋筱雯
查核：王桂瑜等
吃东西要适当
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