急性胆管炎

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TUhjnbcbe - 2021/8/13 0:44:00

这个数据就是……广西肝吸虫病感染人数全国第二!好这口的横县人一定要看完!

说到横县特产

鱼生绝对占有一席之地!

相信大部分的横县人都吃过鱼生

甚至横县峦城每年都会举办鱼生节

↓↓↓

不过

横县鱼生虽美味

却也有一定的危害!

尤其是用淡水鱼做的鱼生

吃多了会在身体里生出这种可怕的虫子

横县人应该对这个词不陌生

它就是……肝吸虫!

吃淡水鱼生易患肝吸虫病

国家CDC公布的数据显示:肝吸虫病在全球主要分布在东亚和东南亚,85%病例在中国。目前广西已发现60个县(市、区)有肝吸虫病流行或存在,目前全区感染人数为万~万人,居全国第二位!

自治区疾病预防控制中心寄生虫防制所所长杨益超介绍,广西人爱吃淡水鱼生,鱼生鲜甜脆口,蘸点鱼生料、再喝口白酒,赛过活神仙。

▲自治区疾病预防控制中心寄生虫防制所所长杨益超(右)在接受市民咨询

但鱼生中可能会带有囊蚴,吃进肚子后,肝吸虫将能在人体内存活20-30年。

感染了肝吸虫的患者早期无明显不适,一般几年后才会出现症状,所以很多人感染了也不知道。而重症者会出现胆管炎、肝硬化、胆管癌等。儿童患者还可能会发育障碍,严重者可造成侏儒症。

▲市民参观食品安全评估实验室

吃深海鱼生会感染寄生虫吗?

三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼肉里没有肝吸虫,但可能会有异尖线虫病,如果深海鱼的内脏、鱼腮等处没有处理干净,就会有感染寄生虫的风险。

因此,淡水鱼一定要煮熟煮透再吃,且在处理鱼肉时要注意生熟分开。深海鱼虽然相对安全,但也应少生食,尽可能煮熟再食用。

温馨提示

感染肝吸虫可不是小事,如果平时吃鱼生不注意杀菌,或者鱼生来源于不干净的水源,患上肝吸虫的概率就非常高。

所以,如果您平时喜欢吃鱼生,那么,不论身体是否出现症状,医院做检查看看是否有肝吸虫感染,在饱尝美食的同时,也要保证身体的健康。

经常食用鱼生、虾生的群众,应每隔1-3医院或疾控中心进行身体检查,接受驱虫治疗,以降低寄生虫对身体的危害。

肝吸虫如何侵入人体

肝吸虫是一种寄生虫,学名“华支睾吸虫”,它依附在淡水鱼和淡水虾身上,当人吃了没有煮熟的淡水鱼或者淡水虾,就容易感染上的肝吸虫病。

感染肝吸虫病后有哪些症状

如果感染的肝吸虫数量比较少,感染比较轻,那么这些人在临床上的症状也很轻,基本上没有什么感觉。

临床上见到的病例多为慢性期,患者的症状往往经过几年才逐渐出现,一般以消化系统的症状为主,疲乏、上腹不适、食欲不振、厌油腻、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、头晕等较为常见。

(网络配图)

严重感染者伴有头晕、消瘦、浮肿和贫血等,在晚期可造成肝硬化、腹水,甚至死亡。

儿童和青少年感染华支睾吸虫后,临床表现往往较重,死亡率较高。除消化道症状外,常有营养不良、贫血、低蛋白血症、浮肿、肝肿大和发育障碍,以至出现侏儒症。

芥末和高度白酒并不能杀死寄生虫

不少爱吃鱼生的人认为吃鱼生时只要蘸芥末等调料,喝高度白酒既能杀虫又消菌,就可以避免患上肝吸虫病,其实这是个错误的认识。

实验结果证明,沾上芥末和高度白酒以后,几组实验的囊蚴都还存活,芥末或者是白酒等调味品,在短期内是根本不可能杀死幼虫的。所以提醒大家注意,尽量不要吃淡水的鱼生。

网友评论↓

爱吃鱼生肉生虾生的横县亲们

医院体检

做驱虫治疗哦~

要认真对待,毕竟身体是自己的

鱼生虽美味,记得定时打虫哦!

来源:南国早报、广西新闻频道、广西医院、蒙山网综合编辑:横县网如有侵权请联系hengxian进行删除。

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