你啖鱼生,肝吸虫“啖”你
菊花鱼生是广东省顺德地区一道特色传统名菜,多以常见的淡水河鲜为主角,与各色佐料相结合,以清、鲜、爽、嫩、滑为特色,令食客…
等等,咳咳,这不是饮食专栏哈。在你享用美食的同时,有样东西也在窥视着你。
家住广州市荔湾区的梁先生,近期出现腹胀,腹痛,医院住院治疗,症状未见明显改善,6月25日,遂至我院住院治疗。经本实验室检查,在显微镜下发现华支睾吸虫卵。这是我科建立一年来,首次从患者检测样本中检出华支睾吸虫虫卵,发现一例生食淡水鱼肉导致的华支睾吸虫病例。
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经第三方检验血清抗体,得以证实。
华支睾吸虫病也叫肝吸虫病,是由华支睾吸虫寄生于人体肝内胆管所引起的一种寄生虫病。轻度感染者可无症状,重度感染者可出现消化不良、上腹隐痛、腹泻、精神不振、肝大等临床表现,严重者可发生胆管炎、胆结石以及肝硬化等并发症。
经分析,梁先生可能进食了混有华支睾吸虫卵的鱼生,经过数月,虫卵发育成成虫,吸附在肝、胆管上,由此导致人体一系列不适。找到病因后,医生立刻下驱虫药,再经对症治疗,梁先生已康复出院了。
疾控专家表示,注意饮食卫生,拒绝各种生鱼生肉,包括半生半熟的鱼、肉,同时注意避免烹饪时生熟食交叉污染,加强个人卫生,勤洗手,能够避免寄生虫感染。
p.s.我科显微镜上多了个“小帮手”——电子目镜。过硬的专业技术+黑科技,认真严谨对待每一份“查卵”标本。
撰文编辑:李秋明
责编:周伟青
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