皂角米是一种高能量、高碳水化合物、低脂肪、低蛋白的食物。
具有滋补心脉、益精明目、健脾滋肾等功效，老少皆宜。
能有效的帮助身体排*、清肠、燃脂等，还具有降低血压、血脂和血糖的功效。
它还具有滋阴美容，调节蔬菜摄入不足等多种亚健康状况。是一种适合长期饮用的保健品。
莲子中包含丰富的矿质元素，其中钾元素最多，钾元素能有效地维持心脏功能，参与人体新陈代谢，降低中老年人中风的发生率。
莲子擅长滋补五脏，通利十二经脉气血，使气血畅通不堵，莲子所含氧化*心树宁碱对鼻咽癌有抑制效果，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功效。
茉莉花茶有较好的消食、利尿、提神、清火等保健功效。
除了有茶本身的药用效果外，茉莉茶本身也有一定的排*作用。茉莉花与茶叶相联姻，更加具有清热、解*，疏胃、止痢等功效。
“龙须茶”具有凉血、泄热的疗效，能祛除体内的湿热之气。
玉米须可增进胆汁的排出，因此可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。